Showing posts with label pisang. Show all posts
Showing posts with label pisang. Show all posts

Wednesday, November 2, 2011

Waduh.....Kebunku!





Waduh-waduh.......kebunku!!!!!
Kenapa boleh begini jadinya.  Cepat sungguh rerumput semak tu memenuhi ruang.
Lain yang dibaja, lain pulak yang tumbuh subur.
Aahhhh.....ini adalah proses merehatkan tanah sebelum penanaman semula pisang.



Kelapa matag dah mula belajar berbuah setelah lebih kurang hampir empat tahun.







 Ok dah....... bolehlah start gali lubang untuk pisang mulai November ni.


Sunday, June 12, 2011

Pisang apakah ini

Itu hari waktu menghantar pisang ke pusat pengumpulan (peraih),
admin terpandaang sejenis pisang
yang agak unik bentuknya.  Menurut seorang pemisang yang ada di situ, 
pisang itu adalah Pisang Potek


Itulah adanya.

Sunday, February 27, 2011

Pisang Jari Buaya



Tengah hari tadi semasa menghantar pisang untuk dijual di pusat pengumpulan, aku terlihat sejenis pisang yang agak unik dan rasanya tak pernah ku lihat sebelum ini.  Berbentuk runcing dan lurus macam jari.   Terdapat dua belas sisir dalam tandan tu dan setiap sisir pula lapan hingga enam belas pisang.  Belek-belak tandan pisang tu. memang sah, inilah kali pertama ku lihat pisang tu.    Menurut tuan punya pusat pengumpulan tu, pisang tu adalah "pisang jari buaya".

Pisang Jari Buaya

Monday, January 25, 2010

Khasiat Buah Pisang

Mengapa pisang sesuai menjadi makanan seharian kita?
-  Mengandungi 3 jenis gula semula jadi iaitu sukrosa,fruktosa dan glukosa yang digabungkan dengan gentian.  -  -  Memberi tenaga kepada manusia dengan kadar segera dan berterusan.
-  Hasil kajian - 2 biji pisang mempunyai cukup tenaga untuk senaman selama 90 minit.
-  Dijadikan bahan utama kepada atlit terkenal dunia.
-  Merawat dan mencegah beberapa jenis penyakit:
     - Tekanan jiwa - kerana pisang mengandungi tryptophann iaitu sejenis protein yang bertukar kepada  b  
                               serotonin dalam tubuh manusia, menyebabkan kita tenang, mengembalikan mood dan    
                               membuat kita rasa gembira.
     -  Anemia -  kandungan zat besi, pisang mampu mengawal pertumbuhan hemoglobin dalam darah yang
                        secara tidak langsung membantu mencegah anemia.
     -  Tekanan darah tinggi -  kadar potassium tinggi dan kadar garam rendah dapat menstabilkan tekanan
                                            darah.
     -  Penghadaman - kadar gentian yang tinggi dapat membantu menstabilkan tindakan penghadaman usus kecil dan besar.
     -  Keletihan - pisang bertindak menyejukkan perut apabila dibuat minuman dan dicampur dengan madu dan susu.  Madu pula membantu membina kandungan gula dalam darah.  Manakala susu membaiki sistem hidrasi.
     -  Panas jantung - Kesan anti asid semula jadi membantu mermulihkan rasa panas di jantung.
     -  Demam pagi - pisang memeliahara kadar gula dalam darah untuk mengelakkan demam pagi.
     -  Obesiti dan tekanan kerja - Hasil kajian Inst. Psikologi Austria, tekanan kerja menjadi pemangkin kepada pengambilanan makanan seperti cokelat dan kerepek.  Kebanyakan obes juga disebabkan melakukan kerja bertekanan tinggi.  Untuk mengatasi masalah ini, kadar gula dalam darah perlu dikawal dengan pengambilan makanan karbohidrat tinggi setiap 2 jam bagi mengekalkan kestabilannya.
     -  Ulser - Pisang bersifat lembut dan tidak mencederakan organ dalaman.  Juga bertindak menutralkan lebihan asid dan mengurangkan kepedihan dengan bertindak menyaluti dinding perut.
     -  Kawalan emosi - Memakan pisang dapat menurunkan suhu fizikal dan emosi.
     -  Ketagihan rokok dan tembakau - Vitamin B6, B12, pottasium dan magnesium dalam pisang  membaik pulih kesan nikotin terhadap tubuh.
     -  Stress -  Apabila stress kadar metabolisme akan naik dan menyebabkan kadar pottasium turun.  Kandungan pottasium yang tinggi pada pisang membantu menormalkan degupan jantung, menghantar oksigen ke otak dan mengimbangi kandungan air dalam tubuh.
     -  Strok  -  Risiko strok mampu dikurangkan 40% dengan pengambilan pisang sebagai diet.
     -  Penyakit kulit - jerawat, kudis, parut, kurap dapat dirawat dengan melekapkan bahagian dalam kulit pisang pada tempat yang ingin dirawat

* Pisang mengandungi 4 kali lebih kandungan protein berbandingh epal.  2 kali karbohidrat, 3 kali forforus, 5 kasli vitamin A dan zat besi, 2 kali vitamin dan mineral.

*jangan sekali-kali simpan pisang dalam peti sejuk*

Monday, August 31, 2009

MORFOLOGI PISANG

MOFORLOGI PISANG



1.         Jenis tumbuhan             - Herba saka monokotiledon
2.         Famili                           - Musaceae
3.         Pokok                          - Hidup berumpun dan batang bawah tanah (umbisi)
                                                - 40 – 70 helai daun sebelum berbunga.
4.         Jambak bunga              - bentuk spika majmuk
5.         Buah                            - terbentuk secara tampang ( tanpa pendebungaan)
                                                  iaitu partenokarpa. Isi terbentuk dari dinding ovari.
6.         Sulur                            - Sulur pedang  - daun tirus dan kecil
                                                                        - batang kuat dan kadar pertumbuhan cergas.
                                                                        - sesuai sbg. bhn tanaman (benih)
                                                - Sulur air         - daun lebar, umbisi kecil
                                                                        - kadar pertumbuhan lembab.
7.         Kultivar pisang 
Kultivar
GRED
Mula Berjantung
Tuai Hasil
Penyakit
Mas
AAA
7 –  10 bulan
7 – 9 minggu
Bintik daun
Embun
AAA
10 – 12 bulan
12 – 14 minggu
Layu panama
Rastali
AAB
10 – 12 bulan
11 – 13 minggu
Layu panama
Raja
AAB
9 – 10 bulan
13 – 15 minggu
Nangka
AAB
8 – 9 bulan
11 – 13 minggu
Tanduk
AAB
9 – 10 bulan
9 – 10 minggu
Berangan
AA
10 -12 bulan
11 – 13 minggu
Bintik daun sigatoka
Awak
ABB
9 – 10 bulan
16 – 18 minggu
Abu (Nipah)
BBB
11 – 13 bulan
17 – 19 minggu
8.         Pisang Mas      
-  Lokasi          -  Tanah subur dan hujan cukup – hasil tinggi.
-  Nama           -  Klue Khai ( Thailand)  Amas (Filipina), Mas (Indonesia), Surya
    Kadali (India), Lady’s Finger (Hawai), Honey (West Indies)
            -  Asesi            - Beza dalam ciri hasil dan mutu buah berdasarkan keadaan
   tempat dan dari mana benih diambil.
9.         Pembajaan      
           - Semasa Penanaman             - Fosforus (100 g)  dan kapur (100 g)
           - 1.5 – 2 bulan                         - NPK green (450 g)
           - 3 – b bulan                            - NPK Blue (450 g)
           - 5 – 6 bulan                            - NPK Blue (500 g)
10.       Penyakit dan simptom
Jenis Penyakit
Simptom
Kawalan
Catatan/kesan
Bintik daun sigatoka
Bintik kuning/hitam tepi daun, membesar dan menjadi bujur.  Daun perang dan kering
Kebersihan dan saliran, racun kulat
Buah dan tandan kecil
Bintik daun periconiella
Bintik warna hijau tua atas daun
Zat makanan yang cukup - magnesium
Layu panama
Daun jadi kuning dan layu, xilem batang tersumbat dan berwarna perang dan hitam
Embun dan rastali – retan
Mas dan berangan - rintang

Monday, August 3, 2009

Pisang Mas






PISANG EMAS DIBAWA BELAYAR
MASAK SEBIJI DI ATAS PETI
HUTANG EMAS BOLEH DIBAYAR
HUTANG BUDI DIBAWA MATI




I


PISANG TANDUK PISANG HELANG
TANDUK RUSA JADI HIASAN
PENAT BEKERJA TAK HILANG-HILANG
HASIL DAH JUAL BERTAN-TAN


ORANG BERBUDI KITA BERBAHASA
WANG JUGA DIPANDANG ORANG
ORANG MEMBERI KITA MERASA
ADA WANG HATI PUN SENANG